Автор: Силиконовые формочки для кексов – это современная альтернатива бумажным формочкам, которые традиционно используются для выпечки кексов. Универсальные и многоразовые силиконовые формы для кексов просты в использовании, чистке и хранении.
Этапы
Подготовка вкладышей и печи
- < p>
1. Нанесите на формочки тонкий слой растительного масла или антипригарного спрея<. /b> Этот метод «приправления» лайнеров таким образом понадобится только для первых нескольких применений. <ул>Если ваши силиконовые вкладыши для кексов совершенно новые, перед первым использованием высушите их в теплой мыльной воде и хорошо ополосните.
2. Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями к рецепту кекса.
3. Отрегулируйте решетку так, чтобы она располагалась посередине духовки.
Выпечка кексов и уборка
- < p>
1. Приготовьте тесто для кексов по своему рецепту.
- Поместите противень на ровную поверхность, например на столешницу или столешницу. Поместите силиконовые формочки для кексов на противень. При желании вставьте в прорези лотка для кексов. Наполните силиконовые формочки для кексов. С помощью половника наполните формочки на две трети приготовленным тестом для кексов. Некоторые вкладыши имеют отмеченную линию заполнения.
< р>
2. испечь кексы.
- Поместите противень, поддерживающий силиконовую форму для выпечки, в духовку. Проверьте время. При первом использовании силиконовых форм важно внимательно следить за кексами, так как время выпекания может немного отличаться от времени выпекания в обычной посуде. Проверьте кексы на готовность, вставив зубочистку или шпажку в кекс, расположенный в центре формы для печенья. Кексы готовы к выпечке, когда зубочистка выходит чистой.
3. Достаньте кексы из духовки. Используйте прихватка, чтобы держать противень, когда вы достаете его из духовки.
- Будьте осторожны. Силиконовая форма для выпечки быстро остывает, но при первом извлечении будет очень горячей.
4. Немедленно выньте кексы.После остывания положите лед, подавайте и наслаждайтесь кексами. < p>
5. Очистите силиконовые формочки для кексов. Загрузите формочки в посудомоечную машину или вымойте их вручную в теплой мыльной воде. Поскольку силиконовая форма для выпечки изготовлена из гибкого материала, ее можно вывернуть наизнанку, чтобы легко очистить щели. < p>
6. Складывайте чистые и сухие силиконовые формы для кексов друг в друга для хранения.
