Как испечь с силиконовыми формами для кексов: 9 шагов (с иллюстрациями)

Силиконовые формочки для кексов – это современная альтернатива бумажным формочкам, которые традиционно используются для выпечки кексов. Универсальные и многоразовые силиконовые формы для кексов просты в использовании, чистке и хранении.

Подготовка вкладышей и печи

Как испечь силиконовые формочки для кексов: 9 шагов (с иллюстрациями)

1. Нанесите на формочки тонкий слой растительного масла или антипригарного спрея<. /b> Этот метод «приправления» лайнеров таким образом понадобится только для первых нескольких применений. <ул>Если ваши силиконовые вкладыши для кексов совершенно новые, перед первым использованием высушите их в теплой мыльной воде и хорошо ополосните.

2. Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями к рецепту кекса.

3. Отрегулируйте решетку так, чтобы она располагалась посередине духовки.

Выпечка кексов и уборка

< p>

1. Приготовьте тесто для кексов по своему рецепту.

Поместите противень на ровную поверхность, например на столешницу или столешницу. Поместите силиконовые формочки для кексов на противень. При желании вставьте в прорези лотка для кексов. Наполните силиконовые формочки для кексов. С помощью половника наполните формочки на две трети приготовленным тестом для кексов. Некоторые вкладыши имеют отмеченную линию заполнения.

< р>

2. испечь кексы.

Поместите противень, поддерживающий силиконовую форму для выпечки, в духовку. Проверьте время. При первом использовании силиконовых форм важно внимательно следить за кексами, так как время выпекания может немного отличаться от времени выпекания в обычной посуде. Проверьте кексы на готовность, вставив зубочистку или шпажку в кекс, расположенный в центре формы для печенья. Кексы готовы к выпечке, когда зубочистка выходит чистой.

3. Достаньте кексы из духовки. Используйте прихватка, чтобы держать противень, когда вы достаете его из духовки.

Будьте осторожны. Силиконовая форма для выпечки быстро остывает, но при первом извлечении будет очень горячей.

4. Немедленно выньте кексы.После остывания положите лед, подавайте и наслаждайтесь кексами. < p>

5. Очистите силиконовые формочки для кексов. Загрузите формочки в посудомоечную машину или вымойте их вручную в теплой мыльной воде. Поскольку силиконовая форма для выпечки изготовлена из гибкого материала, ее можно вывернуть наизнанку, чтобы легко очистить щели. < p>

6. Складывайте чистые и сухие силиконовые формы для кексов друг в друга для хранения.