Мороженое моти – это вкусный десерт в японском стиле, состоящий из шарика ароматного мороженого, завернутого в сладкое жевательное тесто из рисовой муки. Вы можете купить мороженое моти во многих продуктовых магазинах или даже сделать его самостоятельно. Когда у вас есть мороженое моти, вы можете съесть его отдельно или насладиться им разными способами.
Шаги
Мороженое моти само по себе
1. Выберите вкус мороженого моти, которое вы хотите съесть.Есть много разных вкусов мороженого моти на выбор. Крупные бренды, доступные в магазинах, предлагают традиционные японские вкусы, такие как зеленый чай и сладкий манго, а также другие более традиционные вкусы мороженого, такие как двойной шоколад и печенье со сливками.
- В Соединенных Штатах мороженое моти можно найти в крупных супермаркетах, таких как Whole Foods и Trader Joe’s. Если вы хотите приготовить мороженое моти, рекомендуется просто использовать купленное в магазине мороженое. Таким образом, вы можете использовать мороженое любого вкуса, и все, что вам нужно сделать, это приготовить моти!
2. Прежде чем подавать, дайте мороженому моти прогреться в течение 2–5 минут. Достаньте мороженое моти из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре на 2-5 минут. Это позволит тесту для моти снаружи смягчиться до своего обычного состояния, а мороженое внутри начнет таять, поэтому его будет легче разрезать или откусить.
- Вынимайте ровно столько шариков мороженого моти, сколько вы планируете съесть или подать.
3. Ешьте мороженое моти отдельно от 2-4 маленьких кусочков. Возьмите шарик мороженого моти между пальцами и съешьте его за несколько укусов. Размер и форма шариков мороженого моти позволяют легко держать их и перекусывать. <ул>Тесто для моти очень липкое, поэтому не съедайте целый шарик мороженого моти за один укус. Его может быть трудно жевать и это опасно.
4. Разрезать моти мороженое пополам и подавайте кусочки как тапас. Разрежьте каждый маленький шарик пополам острым ножом на разделочной доске. Красиво разложите кусочки на сервировочном подносе и поделитесь мороженым моти с компанией. <ул>Разложите несколько разных вкусов на подносе, чтобы получилась веселая и красочная паста. Вы даже можете взять 2 половинки и соединить их вместе, чтобы создать уникальные сочетания вкусов!
Создание десертов с мороженым моти
1. Используйте 1–2 шарика мороженого моти в аффогато, чтобы приготовить напиток эспрессо. Традиционный аффогато – это эспрессо-напиток в итальянском стиле, состоящий из порции горячего эспрессо, налитой на шарик ванильного мороженого в чашке. Положите 1-2 шарика ванильного мороженого моти в чашку вместо джелато, затем залейте их горячим шотом эспрессо и сразу же съешьте его ложкой.
- В этом рецепте вы можете экспериментировать со вкусами, отличными от ванили. Например, вы можете попробовать печенье и сливки для более насыщенного вкуса.
2. заставьте рутбир плавать с помощью 1–2 шарика мороженого моти.Охладите большой стакан, например, пинту, в морозильной камере примерно на 30 минут. Наполните его качественным рутбиром примерно на 3/4 до верха, затем бросьте в стакан 1-2 шарика ванильного мороженого моти. Ешьте шарики моти ложкой и чередуйте питье корневого пива и мороженое.
- Вы можете сначала разрезать шарики моти пополам, если хотите, чтобы мороженое сразу же начало смешиваться с рутбиром.
3. Сделайте уникальный бутерброд с мороженым из 1–2 шариков мороженого моти. Поместите 1–2 шарика мороженого моти между двумя печеньями в зависимости от размера печенья. Держите печенье в руках, как бутерброд, и вгрызайтесь в свое творение.
- Поэкспериментируйте с разными вкусами мороженого и печенья, чтобы найти наилучшее сочетание. Например, вы можете приготовить печенье с шоколадной крошкой и шоколадным мороженым моти или печенье красный бархат с клубничным мороженым моти. Возможности безграничны!
4. Смешайте мороженое моти, чтобы приготовить молочный коктейль с уникальной согласованностью.Начните с достаточного количества молока, чтобы заполнить стакан примерно наполовину. Налейте молоко в блендер, добавьте 2-3 шарика мороженого моти любого вкуса, которые вам нравятся, и смешайте смесь до получения однородной консистенции. Налейте его в стакан и наслаждайтесь!
- Рисовое тесто придает этому молочному коктейлю уникальную текстуру. Вы можете отрегулировать соотношение молока и мороженого моти, чтобы найти нужную консистенцию и вкус.
5 . Наденьте мороженое моти на шпажку с фруктами, чтобы приготовить десертный кебаб. Насадите шарики мороженого моти на шпажку со свежими фруктами, например клубникой, нарезанным манго или ананасом, ежевикой или все, что вам нравится. Проявите творческий подход и попробуйте сочетать вкусы и цвета мороженого с ароматами фруктов, чтобы создать красивые и вкусные десертные шашлыки. Подавайте шашлык на большом подносе, чтобы насладиться им в компании.
- Например, вы можете приготовить десертный кебаб с тропическим вкусом, используя сладкое мороженое манго моти, нарезанный манго и другие тропические фрукты, такие как киви или ананас.