Исследование: вегетарианцы подвержены депрессии вдвое больше, чем мясоеды — wiki-how.ru
18.05.2024

Исследование: вегетарианцы подвержены депрессии вдвое больше, чем мясоеды

Исследование: вегетарианцы подвержены депрессии вдвое больше, чем мясоеды

Виктор Подволоцкий

Автор Лайфхакера

Исследование: вегетарианцы подвержены депрессии вдвое больше, чем мясоеды

Согласно новому исследованиюAssociation between meatless diet and depressive episodes: A cross-sectional analysis of baseline data from the longitudinal study of adult health / Journal of Affective Disorders, у вегетарианцев в два раза больше депрессивных эпизодов, чем у мясоедов. Это подтверждают данные большого опроса, проведённого в Бразилии.

Полученные выводы согласуются с более ранними научными работами, но предполагают, что выявленная связь существует независимо от приёма пищи. То есть отказ от мяса не приводит к депрессии.

Чтобы доказать это, учёные решили принять во внимание широкий спектр факторов питания, включая общее потребление калорий, белка и микроэлементов, а также уровень обработки пищи. Оказалось, что содержание питательных веществ в рационе не играет роли. Причины в другом, и их может быть как минимум три.

  • Во-первых, из-за депрессии люди чаще становятся вегетарианцами, чем наоборот. Симптомы расстройства могут включать негативные мысли и чувство вины, в том числе за создание спроса на дешёвое мясо.
  • Во-вторых, соблюдение вегетарианской диеты может повлиять на отношения с другими людьми и участие в общественной деятельности, а иногда может вызывать насмешки или другие формы социального остракизма. А это тоже прямой путь к депрессии.
  • В третьих, возможно, что ни вегетарианство, ни депрессия не вызывают друг друга, но оба связаны с каким-то третьим фактором. Это может быть любое количество характеристик или переживаний, связанных как с приёмом пищи, так и с психическими расстройствами.

Иными словами, как вегетарианский социальный опыт может способствовать развитию депрессии, так депрессия может вызывать желание отказаться от мяса. Эти вещи связаны, но рассматривать их как причину и следствие нельзя.

Примечательно, что новое исследование основано на данных опроса, собранных в Бразилии, стране, известной своей любовью к мясу. Некоторые его данные уже указывают на резкий рост вегетарианства в регионе в последние годы, с 8% в 2012 году до 16% в 2018 году.

Учитывая полученные цифры, учёные задаются вопросом о том, будет ли такая же связь между вегетарианством и депрессией наблюдаться в Индии или других странах, где отказ от мяса является социальной нормой. Возможно, это тема для дальнейшего исследованя.

Обложка: кадр из сериала «Сммпсоны»