Автор: От печенья с лягушками до тортов, которые жалко резать.
Дарья Громова
В сабреддите Baking пользователи делятся фотографиями удачных тортов и других десертов, которые они испекли. Выбрали 15 свежих примеров.
1. «Сейчас я пеку дома, но мечтаю однажды открыть собственный магазинчик».
2. Цветочные капкейки!
3. «Моя девушка приготовила веганский лимонный тарт без глютена. У неё нет аккаунта на Reddit, но я подумал, что мир должен это увидеть».
4. Клубничный торт «Маргарита» с самодельными съедобными блёстками;
5. Малиново-маковый тарт по мотивам «Волшебника из страны Оз».
6. Капкейки, которые автор приготовила ко дню рождения коллеги-миколога из своей лаборатории (микология — наука о грибах).
7. Похожая идея, но уже в виде торта.
8. Тестовый свадебный торт: минималистичный, но с сюрпризом внутри.
9. Французский десерт Париж-Брест с фундуком. Здесь использовался крем с пралине из фундука, мусслин из пралине из фундука, пралине из фундука, но автор всё же не уверена, добавила ли она достаточно фундука.
10. Торт в виде свинки.
11. Лимонно-клубничные мини-тарты с ванильным кремом шантильи и украшениями из темперированного белого шоколада.
12. Милейшие и детализированные капкейки по мотивам «Улицы Сезам», которые автор сделала ко дню рождения дочери.
13. Ещё один десерт по мотивам мультиков — торт «Колибри» в стиле «Губки Боба».
14. Печенье в виде лягушек и свинок.
15. Лимонно-кокосовый торт, цвета для которого выбирала трёхлетняя дочь автора.
Бонус: иногда, чтобы добиться результата, надо не превосходить собственные возможности, а ограничивать их. Например, автора этой работы попросили сделать копию торта с обложки журнала.
