Автор: Лук – это вкусный, питательный и универсальный продукт, который можно готовить разными способами и добавлять в различные блюда. Но такие продукты, как лук и чеснок, содержат серу, и именно поэтому они имеют такие резкие запахи. Соединения серы высвобождаются, когда вы режете, кусаете или раздавливаете лук, и именно поэтому ваши руки пахнут луком еще долго после того, как вы закончили приготовление пищи. К счастью, есть несколько приемов, которые можно использовать, чтобы удалить запах лука (и чеснока) с рук, но часто бывает проще принять меры, прежде чем резать, чтобы предотвратить появление запаха.
Шаги
Очистка рук после нарезки
1. Приготовьте скраб из соли и мыла.< /б>Чтобы удалить остатки пищи и большую часть запаха лука, начните с мытья рук отшелушивающим скрабом. Чтобы сделать скраб, смешайте в небольшой миске 1 столовую ложку (15 мл) жидкого мыла и 1 столовую ложку (19 г) соли.
- Вы можете использовать любой тип жидкого мыла, включая средство для мытья посуды, стиральный порошок, мыло для рук и тела или шампунь. Для соли можно использовать поваренную, гималайскую, морскую, кошерную, крупную или любую другую соль. В качестве альтернативы отшелушивающей соли можно также использовать зубную пасту, кофейную гущу или пищевую соду
2. Вымойте руки со скрабом. Нанесите мыло и соляной скраб на руки. Втирайте пасту в руки, включая ладони, тыльную сторону рук, запястья, между пальцами и под ногтями. Тщательно вымыв руки, ополосните их под холодной водой, чтобы удалить скраб и большую часть запаха лука.
- Для наиболее эффективной очистки используйте щеточку для ногтей, чтобы втереть мыло и соль в кожу и под ногти.
<р>
3. Потрите руки нержавеющей сталью. Пока ваши руки еще мокрые, найдите что-то из нержавеющей стали, например кастрюля, дуршлаг, посуда или другой металлический предмет на кухне или в доме. Держите предмет под проточной водой и протрите им руки, как куском мыла. Делайте это в течение полной минуты. <ул>Нержавеющая сталь может нейтрализовать молекулы серы на ваших руках, которые вызывают запах лука, поэтому протирание рук нержавеющей сталью может удалить оставшиеся запахи. Вы также можете купить «мыло» из нержавеющей стали для устранения запаха, которое специально разработано для мытья рук и удаления запахов лука, чеснока и рыбы. Они доступны в Интернете, а также в магазинах для дома и ванных комнат. В крайнем случае, вы можете просто потереть руки о раковину из нержавеющей стали.
4. Промойте руки чем-нибудь кислотным.Чтобы удалить стойкий запах лука, смочите чистую ткань уксусом или лимонным соком и протрите им руки. Не забудьте попасть между пальцами, под ногтями и другими областями, где может скрываться запах лука. Дайте уксусу или соку высохнуть на воздухе, а затем промойте руки чистой водой. В качестве альтернативы лимонному соку и уксусу вы также можете попробовать:
- Арахисовое масло Томатный сок Сок сельдерея Картофельный сок Горчица Спирт Алоэ Листья мяты
Удаление запаха лука
< ol class="steps_list_2">
1. Ешьте правильные продукты, чтобы избавиться от лука дыхание.Запах лука может оставаться в вашем дыхании в течение нескольких дней после его употребления. К счастью, есть определенные продукты, которые можно есть после лука, чтобы избавиться от лукового запаха изо рта. Чтобы освежить дыхание после блюда из лука, попробуйте съесть или выпить:
- Киви Свежую петрушку Сырые грибы Баклажаны Сырые яблоки Лимонный сок Зеленый чай
2. Удалите запах лука из контейнеров. Нарезанный лук останется самым свежим, если вы храните его в герметичном контейнере, но из-за этого часто контейнер также пахнет луком. Чтобы избавиться от этого запаха из пластиковых контейнеров:
- Вымойте посуду горячей водой с мылом. Ополосните посуду водой. солнце сушить на воздухе
<р>
3. Избавьтесь от запаха лука при приготовлении пищи. Лук имеет прекрасный вкус в блюдах, но не слишком многим людям нравится, когда их дом продолжает пахнуть луком в течение нескольких дней после того, как они его приготовили. Есть несколько способов поглощать запахи готовящегося лука из вашего дома, и некоторые из самых популярных включают в себя:
- Смешайте равные части уксуса и воды в кастрюле и варите на среднем огне не менее часа. Кроме того, вы также можете наполнить миску простым уксусом и оставить ее возле плиты на ночь. Наполните небольшую кастрюлю водой и добавьте цедру лимона, апельсина и других цитрусовых. Доведите воду до кипения и варите ее не менее часа. Насыпьте ¼ стакана (55 г) пищевой соды в бутылку с распылителем и до конца наполните бутылку водой. Хорошо встряхните и обильно распылите по дому, особенно на кухне.
<р>
4. Сбрызните одежду спиртом, чтобы удалить запах лука и готовки. Когда вы готовите с лука, запах имеет тенденцию проникать во все, включая одежду, которую вы носите. Чтобы избавиться от лукового запаха с тканей, повесьте одежду где-нибудь, чтобы она проветривалась. Смешайте равные части водки или медицинского спирта и воды в пульверизаторе. Хорошо встряхните и распылите на пораженную одежду. Оставьте одежду сохнуть на воздухе. <ул>Вы также можете использовать этот метод для удаления запахов готовки с мебели, штор и других тканей.
5. Вымойте волосы пищевой содой и цитрусовыми, чтобы избавиться от запаха лука. Запах лука проникает даже в волосы, и иногда его бывает трудно удалить. Если ваши волосы пахнут луком или другими запахами готовки, избавьтесь от запаха:
- Смешайте ⅛ стакана (29 мл) шампуня с чайной ложкой (5 г) пищевой соды и столовой ложкой (5 мл) лимонного сока. Вымойте волосы смесью, тщательно вспеньте и втирайте смесь в кожу головы. Промойте волосы чистой водой.
Предотвращение запаха лука на руках
1. Ополаскивайте руки уксусом перед нарезкой. Уксус отлично поглощает запахи, и он может даже помешать вашим рукам впитать запах лука, когда вы нарезаете. Прежде чем нарезать лук, окуните руки в уксус, а затем промокните их насухо. Лук режем как обычно.
- Будьте очень осторожны при использовании ножа, особенно если у вас влажные руки.
2. Надевайте перчатки, чтобы нарезать лук. Один из лучших способов предотвратить запах лука на ваших руках, чтобы защитить ваши руки, когда вы рубите, и вы можете сделать это с латексными или альтернативными латексными перчатками. Прежде чем нарезать лук, наденьте пару плотно прилегающих перчаток и не снимайте перчатки, пока не закончите с луком.
- Вы можете использовать тот же прием, чтобы предотвратить запах чеснока и рыбы на руках.
3. < b class="whb">Воспользуйтесь кухонным комбайном. Еще одна хитрость, позволяющая предотвратить запах лука от рук, — не нарезать его! Если вам нужно использовать лук в блюде, сначала очистите его, а затем нарежьте с помощью кухонного комбайна. Таким образом, вы сможете нарезать лук, а ваши руки останутся свежими и пахнут чистыми.
