24.11.2024

3 лучших способа заморозить баклажаны на зиму

Жареные, бланшированные и запечённые овощи останутся вкусными и сохранятся надолго. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера 8 важных правил Перед заморозкой баклажаны должны быть термически обработаны. …

7 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо

Луковый, томатный, пивной, мятный и ещё несколько универсальных вариантов. Дарья Родионова 4 полезных совета Свежее, качественное и молодое мясо можно не мариновать. Перед жаркой его …

Как научиться разбираться в сыре: основные виды, текстуры и особенности производства

Составили мини-гид, который превратит вас в начинающего сырного эксперта! Какими бывают сыры История сыра началасьHistory of Cheese / National Historic Cheesemaking Center тысячи лет назад, …