Автор: День Благодарения навевает мысли о больших посиделках любимых людей, теплом свете свечей и, конечно же, нелепо вкусной еде. В этот День Благодарения не позволяйте тому факту, что вы принимаете гостей, напрягать вас и разрушать волнение этого времени года. wikiHow поможет вам в искусстве организации ужина в честь Дня Благодарения.
Шаги
Планирование вечеринки
1. Узнайте, кто планирует приехать.Это означает, что вы должны приглашать своих гостей как минимум за месяц. Позвоните и узнайте, кто будет присутствовать и планируют ли они пригласить гостей. Убедитесь, что ваша семья или друзья берут с собой детей. Очень важно знать, сколько людей придет. Было бы ужасно, если бы настал великий день, а еды хватило бы только на половину гостей. Семейные встречи, как правило, немного напряжены — нехватка еды может вызвать всеобщую войну.
- Если вы хотите немного пофантазировать, разошлите приглашения своим гостям. Пригласительные можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно. Ваши гости будут впечатлены тем, что вы потратили на это время (и еще больше будут в восторге от вашего ужина).
2. Создайте меню. Хотя все мы знаем, что День Благодарения — это благодарность за все, что у нас есть, мы также знаем, что вкусная еда иногда может затмить первоначальное намерение. В конце концов, кто не любит друзей и семью, собравшихся вокруг действительно фантастически аппетитных творений? В то время как большинство семей украшают традиционные блюда или даже добавляют нетрадиционные блюда, вот список некоторых рецептов, с которых можно начать :
- Узнайте, как правильно жарить индейку. Уже несколько недель вас, вероятно, засыпают изображениями золотых птиц, сидящих на красивых столах. Что ж, теперь вы тоже можете создать свою собственную золотую птицу. Какая индейка без начинки? Перейдите по этой ссылке, чтобы приготовить вкусную начинку для хлеба. Еще одним продуктом T-Day является картофельное пюре. И пока вы этим занимаетесь, почему бы не проверить, как приготовить потрясающую подливку? Добавьте немного красного на свою тарелку с клюквенным соусом. Кто знает, может быть, вы даже немного сойдете с ума и отведаете клюкву, индейку, фарш и картошку одновременно! (Подсказка: это вкусно.) И давайте не забудем о десерте. Получите золотую медаль и сделайте выбор из тыквенного пирога, яблочного пирога и орехового пирога.
3. Подумайте о том, чтобы устроить День Благодарения в стиле обеда.То, что в этом году вы играете роль хозяина, не означает, что вы должны усердно трудиться над индейкой, 12 гарнирами и пятью пирогами. Спланируйте, с чем, по вашему мнению, вы справитесь (скажем, с индейкой, тремя гарнирами и пирогом), а затем попросите гостей принести другие продукты (в частности, гарниры, десерты и, конечно же, бутылки вина). член семьи/друг, чтобы выбрать блюдо, которое они принесут, и сообщить вам об этом по крайней мере за неделю до Дня Благодарения (чтобы вы могли приготовить дополнительные блюда, которые люди не принесут).
- Если вы планируете провести День Благодарения в стиле обеда, вы можете создать для себя электронную таблицу (или, по крайней мере, список), чтобы вы могли систематизировать, кто что приносит.
4. Сделайте покупки.Этот шаг не ограничивается ингредиентами для ваших блюд — это также означает приобретение новой скатерти в осеннем стиле, приобретение дополнительного набора столовых приборов или просто покупка украшений, которые, по вашему мнению, могут быть уместны в доме.
- Советы по покупке продуктов:Просмотрите все рецепты, которые вы собираетесь использовать, и запишите продукты, которых у вас еще нет (или, по крайней мере, вы думаете, что их нет). Затем просмотрите свои шкафы и убедитесь, что у вас действительно нет пакета или душистого перца. или тот желтый лук. Вы можете быть удивлены тем, что обнаружите, если копнете глубже. Вы также должны иметь в виду, что скоропортящиеся товары, такие как яблоки (для того потрясающего пирога, который вы собираетесь приготовить), лучше всего покупать за день до Дня Благодарения. Советы по покупке расходных материалов:Составьте список всех, кто будет присутствовать. Переберите весь свой фарфор и столовые приборы и убедитесь, что у всех есть: обеденная тарелка, десертная тарелка, миска, вилка, нож, ложка и стакан. Вы также можете проверить количество своих бокалов для вина или шампанского. Если вы обнаружите, что вам не хватает некоторых предметов, заберите то, что вам не хватает, в местном магазине товаров для дома.
5. Украсьте свой дом и стол. Хотя вам не нужно делать это за месяц, вам также не следует ждать дня до ужина (потому что есть более важные дела… например, выпечка пирогов… которые нужно сделать за день до Дня Благодарения). вам не нужно слишком увлекаться украшениями, милые штрихи здесь и там не повредят. Вот несколько идей:
- Украсьте входную дверь. Купите несколько декоративных кабачков и поставьте их перед дверью или положите рядом в корзине. (Это также хороший способ использовать тыкву, которую вы так и не успели вырезать.) Повесьте сушеную кукурузу на дверь (они бывают потрясающих малиновых, темно-бордовых, оранжевых и золотых). Украсьте обеденный стол. Хотя еда, которую вы мастерски приготовите, может быть достаточным украшением, вы также можете придать своему столу дополнительный шарм. Купите милую скатерть осеннего цвета. Поставьте на стол подсвечники и красивые оранжевые подсвечники. Нанесите маленькие штрихи осени вокруг своего дома. Подумайте о том, чтобы поставить миску с M&M’s осеннего цвета на журнальный столик или свечи осеннего цвета в важных местах по всему дому.
День перед Днем Благодарения
1. Начните готовить за день до Дня Благодарения.Это особенно важно, если вы планируете печь пироги. Это также хорошее время, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимые продукты и ингредиенты — индеек и начинку для тыквенного пирога будет трудно найти, когда наступит праздник!
- Если вы решите приготовить все в этот день, составьте план, что и когда отправится в духовку. Большинство традиционных блюд на День Благодарения запекаются в духовке, поэтому вам нужно будет спланировать скоординированную атаку. Узнайте, какие рецепты готовятся дольше, и добавьте их в первую очередь.
2. Накройте стол.Хотя ваши гости не прибудут до следующего дня, очень полезно накрыть стол накануне. Сделайте свой обеденный стол как можно длиннее (время разбить этот дополнительный кусок) или принесите дополнительный стол, если вы просто не можете разместить всех за одним столом. Принесите все стулья и поставьте все тарелки, салфетки, столовые приборы и т. д. на стол, расставив расстояние между ними, чтобы гости не ударялись локтями каждый раз, когда они идут, чтобы поднести вкусный кусочек к губам.
- Если вы знаете, кто из ваших гостей правша, а кто левша, учтите это при сервировке стола. Размещение правши рядом с левшой приведет к тому, что двое гостей будут бить друг друга локтями весь ужин.
3. Купить цветы.Хотя в этом нет необходимости, цветы в доме всегда приятны. Важно покупать их за день до ужина, потому что если вы купите их раньше, они могут увянуть. Подберите букеты на осеннюю тематику, чтобы добавить изюминку.
4. Наведите порядок в доме.Никому не нравится, когда его приглашают в беспорядок в доме, поэтому приберитесь накануне и убедитесь, что все, что вам не понадобится для ужина, убрано. Если у вас мало времени и вам нужна помощь в уборке, наймите члена семьи или наймите клининговую службу.
День благодарения
1. Поставьте индейку в духовку. На приготовление индейки обычно уходит от трех до четырех часов, так что планируйте соответственно. Пока готовится индейка, приготовьте остальные гарниры и десерты. Если ваши гости прибывают в 16:00, положите индейку около 12:30 или 13:00. Таким образом, когда ваши гости придут, дом будет наполнен восхитительными запахами жареной индейки, и ваша индейка будет практически готова. <ул>Когда индейка будет готова, вам нужно будет ее нарезать. Узнайте, как это сделать здесь.
2. Завершить последние дела.Это означает, что в последнюю минуту нужно подготовить все блюда, убедиться, что пива и вина достаточно, и т. д. Важно проверить, достаточно ли у вас сервировочных блюд (если вы не планируете подавать свои блюда прямо из ресторана). блюдо, в котором они были приготовлены.) Керамические кастрюли с крышками — отличный способ хранить такие продукты, как картофельное пюре и начинку, сохраняя при этом их горячими.
3. Поставить закуски и напитки.Если возможно, попросите друга или члена семьи прийти пораньше с закусками (подумайте о легких закусках, таких как сыр и крекеры, оливки, немного орехов и т. д.). Кормление ваших гостей закусками и предоставление им напитков будет способствовать общению в гостиной и позволит вам лишний час или около того, чтобы закончить последние блюда.
4. Вынесите блюда на всеобщее обозрение. Попросите всех занять свои места. или настроить так, чтобы все блюда стояли в ряд и каждый мог обслуживать сам себя. Приятного аппетита!
Шаблон настроек места для печати
Шаблон настройки места
