09.12.2023

Как продавать еду онлайн

Если вы увлечены кулинарией или выпечкой, продажа еды в Интернете — отличный способ превратить ваше хобби в бизнес. Продажа продуктов питания в Интернете в настоящее время является популярным видом деятельности, приносящей доход. Это также позволяет вам творчески подойти к маркетингу своего продукта и привлечь больше клиентов. Чтобы иметь возможность привлекать клиентов, продавец должен создать репутацию среди своих клиентов и в обществе. Таким образом, это повысит ваш авторитет как продавца. Оттуда маркетинг вашего продукта станет ключом к запуску вашего бизнеса. Если вы хотите остаться маленьким или стать большим, продажа продуктов питания в Интернете — это интересный способ поделиться своими любимыми блюдами!

Получение лицензии

    Как продавать еду Онлайн

    1. Подать заявку на бизнес-лицензию на веб-сайте правительства вашего штата. Процесс подачи заявки на получение бизнес-лицензии в вашем штате может различаться в зависимости от вашего местоположения и конкретных видов деятельности (то есть типа продуктов питания, которые вы продаете). ). Выполните онлайн-поиск офиса по выдаче разрешений на ведение бизнеса в вашем штате. Например, вы можете выполнить поиск: «Офис по выдаче разрешений на ведение бизнеса в Техасе» или «Заявка на получение лицензии на ведение бизнеса в Калифорнии». <ул>Обратите внимание на дату истечения срока действия вашей лицензии — в разных штатах и ​​городах действуют разные правила продления лицензии на ведение бизнеса. Поскольку вы продаете продукты питания, вам не понадобится федеральная лицензия.

    Как продавать еду в Интернете

    2. Застрахуйте профессиональную ответственность, чтобы защитить себя от претензий и судебных исков.Страхование профессиональной ответственности означает, что вам не придется платить за юридическую защиту, если клиенты или какие-либо деловые партнеры подадут на вас иски. В некоторых штатах требуется, чтобы предприятия имели этот тип страхования, поэтому ознакомьтесь с правилами лицензирования бизнеса в вашем штате.

      Даже если это не требуется в вашем штате, имеет смысл застраховать свою ответственность на случай недопонимания или недовольства клиентов. Сумма вычета варьируется от 1000 до 25000 долларов. Если вы управляете небольшим бизнесом с относительно низким риском, вы можете придерживаться более низкой франшизы.

    Как продавать еду в Интернете

    3. Подать заявку на получение сертификата DBA. DBA расшифровывается как «ведение бизнеса как» и также называется «сертификат предполагаемого имени». Независимо от того, продаете ли вы продукты питания в качестве индивидуального предпринимателя, товарищества или корпорации, это требуется в большинстве округов США. Это стоит всего от 15 до 50 долларов в зависимости от вашего местоположения. <ул>Если вы зарегистрируетесь в качестве администратора базы данных без предварительного создания ООО, ваш бизнес будет признан индивидуальным. В большинстве штатов ООО не требуется, но оно полезно для обеспечения ограниченной личной ответственности (т. е. ваши деловые долги не будут рассматриваться как ваши личные долги). Также меньше бумажной работы и, в зависимости от вашего штата, некоторые налоговые льготы. Придумайте запоминающееся имя администратора базы данных, которое каким-то образом связано с вашим продуктом. Например, если вы продаете веганскую выпечку, вы можете назвать ее «Внимательные кексы».

    Как продавать еду в Интернете

    4. Получите налоговое разрешение. Налоговое разрешение означает, что вы собираете городские или государственные налоги, когда продаете продукты питания через Интернет. В некоторых штатах налог с продаж требуется только для покупок за пределами штата, в то время как в других он требуется как для покупок внутри штата, так и за его пределами. Часто существует особый вид налога для интернет-продавцов, поэтому перед подачей заявки на получение разрешения проверьте веб-сайт вашего штата, чтобы прочитать правила. <ул>В некоторых регионах с вас не взимают плату за получение налогового разрешения, в то время как в других взимают лишь небольшую плату (от 10 до 50 долларов). Подайте заявку по адресу https://www.sba.gov/business-guide/launch-your-business/apply-licenses-permits

    Как продавать еду в Интернете

    5. Соблюдайте законы состояние.Законы о пищевых продуктах в коттеджах позволяют мелким производителям готовить, выпекать, консервировать, мариновать, сушить или засахаривать продукты в своих домах и продавать товары с целью получения прибыли. В некоторых штатах действуют дополнительные правила в зависимости от типа продуктов, которые вы продаете (например, выпечка по сравнению с консервами или маринованными изделиями). Чтобы увидеть конкретные законы штата, которым вы должны следовать, посетите https://foodpreneurinstitute.com/cottage-food-law/.

      Например, штат Техас требует принятия определенных мер для легальной продажи маринованных и ферментированных продуктов. Законы о пищевых продуктах в коттеджах в большинстве штатов имеют следующие общие принципы:

        У вас должны быть надлежащие запасы для всех продуктов (холодных или сухих). Домашние животные не допускаются на кухню. Вам нужна государственная лицензия на ведение бизнеса. Вы должны получить разрешение на зонирование и все необходимые разрешения от вашего местного правительства. Вы должны проходить проверку кухни не реже одного раза в год (проводится отделом здравоохранения).

    Как продавать еду в Интернете

    6. Получите карту продавца еды, пройдя онлайн-курс или лично.Вы узнаете о безопасности пищевых продуктов, приготовлении и хранении пищи, безопасных температурах приготовления, соблюдении правил гигиены и болезнях пищевого происхождения. Вы можете пройти его онлайн (что обычно стоит около 10 долларов и занимает 2 часа) или в классе.

      Вы должны набрать не менее 70 баллов на экзамене, чтобы получить карту работника общественного питания. Срок его действия истекает через 2 года с даты окончания курса.

    Как продавать еду в Интернете

    7. Получите местное разрешение для вашей кухни. Обратитесь в ваш округ или местное правительство, чтобы ваша кухня была одобрена. Если вы работаете из дома, вам может потребоваться, чтобы кто-то из местного департамента здравоохранения проинспектировал вашу кухню, чтобы убедиться, что она соответствует законам о зонировании и безопасности пищевых продуктов. Надежный источник Правительственное агентство США, ответственное за укрепление общественного здоровья.

      Если вы арендуете место на общей коммерческой кухне, у них уже есть необходимые разрешения.

Поиск надежного поставщика

1 Ищите поставщиков с хорошей репутацией в онлайн-каталогах или спрашивайте у известных вам людей в отрасли. Вы должны убедиться, что поставщик сертифицирован и имеет хорошую репутацию. Проведите исследование, прочитав отзывы об их услугах с точки зрения общения, прозрачности, методов работы и цен. Имейте в виду, что вы должны искать разных поставщиков, чтобы иметь много вариантов и приобретать самое дешевое сырьё.

2 Запросите у поставщика все детали, которые необходимо проверить, чтобы убедиться, что они заслуживают доверия. Считайте их своими деловыми партнерами. Без них не пойдет и ваш бизнес. Вы можете узнать об их политике и управлении. Вам также важно знать способ оплаты и условия, которые они могут предложить. Таким образом, вы можете узнать минимальный заказ, который они предлагают, или могут ли они предоставить скидку и бесплатные подарки, если вы заказываете оптом.

3 Проведите проверку данных. Если вы знаете кого-то, кто покупает у них тот же продукт, что и вы, не бойтесь спросить их. Самый простой способ для вас позвонить им или просто посетить их. Также не забывайте спрашивать рекомендации и учиться у них. 4 Выбирайте поставщиков, которые придерживаются тех же ценностей, что и ваш бизнес. Например, вы хотите, чтобы ваша еда была халяльной, убедитесь, что эти поставщики соблюдают эти правила. Если вы сомневаетесь, вы можете позвонить им или отправить им электронное письмо с запросом об их деловой практике. 5 Делайте покупки в оптовых магазинах, если вы делаете небольшие партии. Оптовые магазины — отличный вариант, если вы только начинаете и делаете небольшие партии. Например, продукты, которые вы продаете, должны быть помещены в коробку. На Филиппинах заказ в Divisoria, безусловно, поможет вам снизить стоимость необходимых материалов, поскольку они дают скидку.

Правильная маркировка товаров

    Как продавать еду в Интернете

    1. Создайте интересный логотип и этикетку, чтобы ваши продукты выделялись. Найдите в Интернете компанию, которая производит индивидуальные этикетки, которые вы можете купить оптом. Если у вас есть способности к дизайну, сделайте свой собственный логотип. Если нет, то в некоторых компаниях по изготовлению этикеток есть штатные художники, которые могут работать с вами над созданием идеальной этикетки. <ул>Если вы не хотите создавать свой собственный логотип или этикетку, у некоторых поставщиков пользовательских этикеток есть шаблоны для разных типов продуктов. Вы также можете нанять дизайнера для создания уникального логотипа.

    Как продавать еду в Интернете

    2. Выберите упаковочную и транспортную компанию для распространения ваших товаров.Упаковка и доставка могут быть дорогими, особенно если ваши продукты требуют охлаждения или дополнительной прокладки. USPS, UPS и FedEx предлагают специальные тарифы для малого бизнеса в зависимости от размера и веса посылки, места доставки и объема отправлений. Как правило, чем больше товаров вы отправляете ежегодно, тем ниже будет ваша ставка. <ул>Покупайте в Интернете упаковочные материалы со скидкой. Получите предложения от нескольких поставщиков упаковки и доставки, прежде чем принимать решение. Если вы хотите иметь наружную печать на упаковке с логотипом вашей компании, это будет стоить дополнительно. Подумайте, понадобится ли вам дополнительное место в пакете для рекламных материалов и любых бесплатных подарков, которые вы можете предложить.

    Как продавать еду в Интернете

    3. Укажите на упаковке название своей компании, логотип и контактную информацию.Название вашей компании и логотип — это то, что клиенты запомнят больше всего — выделите их, чтобы они могли распространить информацию! Ваша контактная информация необходима в случае, если у клиента есть проблема или запрос. <ул>Используйте цвета, которые отражают эстетику вашего бизнеса и привлекают людей к вашему продукту. Например, ярко-красный, желтый и зеленый цвета отлично подходят для острых соусов, а приглушенные цвета лучше подходят для товаров с более мягким вкусом. В качестве контактной информации укажите служебный адрес электронной почты, а не личный. Сообщите своим клиентам, что вы открыты для обратной связи. Например, перед своей контактной информацией вы можете написать: «Мы хотели бы услышать, что вы думаете о наших соленьях! Напишите нам на Snippicks @snpco.com». Убедитесь, что ваш логотип интересен, но при этом читаем. Например, избегайте курсивных надписей для мелкого шрифта и убедитесь, что текст на упаковке достаточно крупный, чтобы его можно было прочитать. Не используйте цвета шрифта, похожие на цвет фона (например, ярко-красный текст на темно-бордовом фоне).

    Как продавать еду в Интернете

    4. Сделайте так, чтобы упаковка вашего продукта выделялась среди конкурентов. Создайте интересную упаковку, которая дополнит продукт и отразит ценности вашего бизнеса. Например, если вы продаете полностью натуральные продукты, вы можете использовать компостируемую или биоразлагаемую упаковку естественных цветов (например, зеленого и коричневого). <ул>Учитывайте стоимость упаковки при расчете общих расходов. Убедитесь, что упаковка соответствует продукту. Например, если вы продаете кексы, убедитесь, что они находятся в прочной упаковке, чтобы они не разбились во время транспортировки. Учитывайте вес упаковки — более тяжелые товары будут стоить дороже, чем более легкие.

    Как продавать еду в Интернете

    5. Укажите все ингредиенты на упаковке.Клиенты обращаются к спискам ингредиентов, чтобы точно знать, что они едят, что крайне важно, если у них есть определенные аллергии или другие диетические ограничения. Сначала перечислите самое большое количество ингредиентов и переходите к ним (например, если ваш продукт в основном состоит из пшеничной муки, укажите его первым). Выделите пищевые аллергены жирным шрифтом или в отдельном заявлении (или в обоих случаях). <ул>Например, вы можете написать «Аллергены: пшеница, яйца, арахис» жирным шрифтом под списком ингредиентов. Если у вас есть веб-сайт, вам также нужно будет разместить ингредиенты там. Таким образом, клиентам не придется задавать вам вопросы о конкретных ингредиентах.

    Как продавать еду в Интернете

    6. Укажите количество нетто и общий вес продукта.Расскажите своим клиентам, сколько продукта они получают. Используйте унции и миллилитры для жидких продуктов и граммы и унции для твердых веществ. Если применимо, укажите, сколько предметов находится в одной упаковке (например, «3 печенья по 4 унции»). Надежный источник Государственное агентство США, ответственное за укрепление общественного здоровья.

      Если вы арендуете помещение на коммерческой кухне, у них, вероятно, есть кухонные весы для этой цели. Если вы работаете из дома, купите небольшие кухонные весы, чтобы измерять вес в граммах и унциях. Если ваш продукт жидкий, обратите внимание на то, сколько чашек и унций входит в каждую бутылку или банку, и соблюдайте размеры порций.

    Как продавать еду в Интернете

    7. Укажите название и местонахождение вашей компании и поставщика. Вам необходимо указать свое имя и местонахождение (город и штат), чтобы соблюдать правила FDA по добросовестной упаковке и маркировке. Действовать. Информирование клиентов о том, где вы находитесь, и, если применимо, имя (имена) вашего поставщика (поставщиков), также может дополнить вашу маркетинговую схему. Надежный источник Независимое государственное агентство США, занимающееся защитой прав потребителей

      Например, если вы скажете, что миндальное печенье сделано из органических яиц, выращенных на вашей собственной семейной ферме, это может привлечь людей, которые любят есть местные продукты, избегают жестокого обращения с животными и поддерживают независимые фермы. Если вы используете поставщика, указание его имени на упаковке привлечет больше клиентов, которым уже нравятся их конкретные продукты.

    Как продавать еду в Интернете

    8. Дайте инструкции по хранению продукта и обращению с ним.Если вы продаете что-то, что нужно хранить в холодильнике сразу или после вскрытия, укажите это на упаковке. Вы можете поставить его рядом с количеством и весом или рядом со списком ингредиентов. При необходимости укажите, испортится ли продукт через определенный период времени (например, «скоропортящийся») или с ним следует обращаться осторожно (например, «хрупкий»). Надежный источник Государственное агентство США, отвечающее за укрепление общественного здоровья

      Вы можете указать срок годности («Использовать до 06.10.20») или указать, как долго продукт годен после открытия (например, «Использовать в течение 7 дней после открытия»). Если ваш продукт требует разогрева, дайте конкретные инструкции, как это сделать. Вы можете отправить небольшую листовку с продуктом или поместить ее на упаковку. Например: «Разогрейте духовку до 300°F (148°C). Каждый маффин завернуть в фольгу. Выложите маффины на противень. Подождите 10-12 минут. Наслаждаться!»

Продажа ваших продуктов

    Как продавать еду в Интернете

    1. Продавайте свои товары в Интернете через собственный веб-сайт. К счастью, существует множество сайтов для создания веб-сайтов, созданных для владельцев малого бизнеса, чтобы продавать свои товары — не требуется причудливый интернет-термин. Настройте свой магазин через один из этих сайтов. Или, если вы хотите повысить свою видимость в поисковых системах, купите собственное доменное имя у законного регистратора. <ул>Несколько популярных сайтов для создания веб-сайтов включают Shopify, Weebly и Wix. Начните блог, в котором вы предлагаете взглянуть изнутри на свои методы ведения бизнеса (например, рецепты и то, что вдохновило вас на создание своего бизнеса), чтобы привлечь последователей. Разрешите клиентам подписываться на информационные бюллетени по электронной почте, чтобы вы могли отправлять им специальные предложения, новости о вашем бизнесе и любые другие рыночные материалы. Только не засоряйте их почтовые ящики!

    Как продавать еду в Интернете

    2. Публикуйте профессионально выглядящие фотографии своих товаров. Наймите фотографа, чтобы сфотографировать ваши товары, или используйте качественную камеру (некоторые смартфоны имеют высокое разрешение), чтобы сделать это самостоятельно. Используйте прожектор или естественный свет, чтобы сделать ваши фотографии четкими и красочными.

      Сделайте фотографии крупным планом, чтобы показать текстуру и реалистичные цвета. Фотосъемка образа жизни — отличный способ продемонстрировать свой продукт. Покажите, как это обслуживается, отражая основные ценности вашей компании.

    Как продавать еду в Интернете< /p> 3. Предлагайте свой продукт известным интернет-магазинам. Ищите независимые бакалейные лавки или специализированные магазины, если ваши товары считаются «нишевыми». Вы также можете обратиться к ресторанам и другим продавцам с просьбой продать ваши товары в их магазинах или через их систему онлайн-заказов (если она у них есть). <ул>Имейте в виду, что они будут получать часть прибыли. Ориентируйтесь на розничных продавцов с вашими потенциальными клиентами. Например, ваше веганское безглютеновое печенье с большей вероятностью будет продаваться у онлайн-продавца специализированных продуктов, чем у обычного бакалейщика, который продает продукты массового производства.

    Как продавать еду в Интернете

    4. Учитывайте общие расходы при определении стоимости товаров.Найти правильную цену на вашу продукцию может быть сложно. Рассчитайте стоимость изготовления одного предмета (включая ингредиенты, маркировку, упаковку, доставку и работу) и установите цену, которая будет приносить вам прибыль за каждый проданный предмет. Вы также можете оценить свои товары в соответствии с ценами вашего конкурента, что полезно учитывать, если ваши продукты будут на полке с аналогичными товарами. Trustworthy Source Образовательная организация, занимающаяся предоставлением научно обоснованной информации людям, предприятиям и сообществам

      Например, если для изготовления одной банки соленых огурцов требуется 4,00 доллара, их продажа по 5,50 доллара принесет вам прибыль в размере 1,50 доллара за проданную банку. Если вы продаете (в среднем) 20 банок в неделю, общая прибыль составит 30 долларов в неделю. Подумайте о том, сколько вы, как покупатель, готовы платить за ваши продукты, — цены должны быть реалистичными и привлекательными.

    Как продавать еду в Интернете

    5. Используйте платформы социальных сетей для привлечения клиентов. Создайте страницу своей компании в Facebook, Instagram и/или Twitter, чтобы продвигать свои продукты. Друзья и члены семьи могут помочь распространить информацию, репостнув ваши сообщения. Вы также можете подписаться на других онлайн-продавцов, аудитория которых похожа на вашу целевую аудиторию. <ул>Держите все свои учетные записи в социальных сетях одинаковыми с точки зрения цветовой схемы, фотографий и тона. Предлагайте подписчикам скидки и подарки за то, что они отмечают своих друзей — это поможет привлечь больше потенциальных клиентов.

    Как продавать еду в Интернете

    6. Используйте прочные коробки и холодные упаковки, чтобы скоропортящиеся продукты оставались свежими во время транспортировки. Доставка, естественно, требует времени, но когда речь идет о скоропортящихся продуктах, лучше отправить их на ночь. Мясо и птицу следует отправлять холодными или замороженными (ниже 40°F или 4°C) с источником холода внутри упаковки. Пена или плотный гофрированный картон — лучшие виды упаковки для холодных продуктов.

      Убедитесь, что на упаковочной коробке снаружи написано «Хранить в холодильнике», чтобы покупатель знал, что нужно открыть коробку и как можно скорее поставить ее в холодильник. Упакуйте продукты в прочные коробки, которые не погнутся, не сломаются и не раздавят продукты. Старайтесь не отправлять посылки в конце недели, чтобы они не оставались в почтовом отделении на выходных. Сообщите своим клиентам, что вы отправляете холодные товары только в начале недели.