Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток — wiki-how.ru
18.05.2024

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Лучше всего использовать специальные приспособления, но можно обойтись и простым ножом.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Когда собирать облепиху

Прежде всего определитесь, для чего вам нужны ягоды. Если вы планируете готовить варенье, компоты или просто есть облепиху свежей, лучше собрать её в самом начале созревания, пока она более плотная. В это время ягоды окрашены в бледно-оранжевый цвет и легко отделяются от веточек. Обычно подходящее время приходится на середину августа — середину сентября. Перед сбором снимите несколько ягод с ветки и убедитесь, что вас устраивает их вкус.

Если вам нужна более сочная и сладкая облепиха, повремените со сбором урожая примерно до второй половины сентября — начала ноября. Ягоды станут мягкими и приобретут ярко-оранжевую окраску. К слову, снимать облепиху с дерева можно вплоть до прихода заморозков. Под воздействием низких температур она становится только слаще.

О чём нужно помнить при сборе облепихи

Ветки облепихового дерева покрыты множественными колючками. Поэтому собирайте ягоды в толстых плотных перчатках, чтобы не пораниться.

Пятна облепихового сока бывает сложно вывести с ткани. Чтобы не испортить одежду, убирайте урожай в вещах тёмного цвета или надевайте то, что не жалко испачкать.

Как быстро собирать облепиху специальными инструментами

Они позволяют собирать облепиху прямо с дерева. Удобные приспособления можно найти в магазинах или сделать вручную.

1. Как собрать облепиху скребком

Что понадобится

  • Прочная и гибкая стальная проволока (примерно 0,5 м);
  • круглая баночка диаметром около 4 см;
  • плоскогубцы;
  • шнурок или верёвка;
  • ведро или другая ёмкость для ягод.

Как делать

Обмотайте проволоку вокруг банки на один оборот, чтобы получилась пружинка.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Концы проволоки согните плоскогубцами, сделав почти прямые углы.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Для удобства проденьте верёвку или шнурок через пружинку и завяжите его концы. Эту петельку наденьте на запястье, чтобы не потерять приспособление при сборе ягод.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Подставьте под ветку ведро или другую ёмкость, чтобы ягоды не просыпались на землю. Зажмите концами скребка ветку у ствола и снимайте облепиху, двигая приспособление к себе.

2. Как собрать облепиху «коброй»

У этого инструмента есть небольшая петелька, которой удобно поддевать ягоды.

Что понадобится

  • Небольшой круглый колышек;
  • тонкий длинный гвоздь;
  • молоток;
  • кусок гибкой проволоки длиной около 30 см;
  • плоскогубцы;
  • скотч или изолента;
  • ёмкость для сбора ягод.

Как делать

Колышек будет выступать в качестве рукоятки, поэтому убедитесь, что вам удобно держать его в ладони. При необходимости укоротите деревяшку.

Отступите от края колышка и вбейте в него гвоздь так, чтобы металл выступал примерно на 0,5 см с обеих сторон палочки.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Согните проволоку пополам, чтобы получилась дуга. Её концы загните плоскогубцами.

Прикрепите петельки на концах дуги к гвоздю в рукоятке.

Загните выступающие края гвоздя лёгкими ударами молотка, чтобы как следует закрепить проволоку.

Обмотайте место крепления скотчем или изолентой. Придайте краю дуги более заострённую форму с помощью плоскогубцев.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Держите получившуюся «кобру» за рукоятку и снимайте ягоды с дерева, поддевая их петелькой из проволоки. Предварительно поставьте снизу ёмкость, куда будет падать облепиха.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Как собирать облепиху ножом или ножницами

Если вы собираете облепиху прямо с дерева, подставьте под стебли ведро или другую ёмкость, чтобы ягоды не падали на землю. Также для удобства можно предварительно обрезать несколько веток с урожаем и снимать его в удобном месте. Но не стоит обстригать растение полностью, иначе оно может серьёзно пострадать.

Что понадобится

  • Нож или ножницы;
  • ведро или другая ёмкость для сбора ягод.

Как делать

Удерживайте стебель одной рукой, в другую возьмите небольшой острый нож и срезайте облепиху. Старайтесь держать лезвие как можно ближе к стеблю, чтобы не повредить ягоды.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Ещё один вариант — снимать каждую ягодку ножницами. Но в этом случае процесс будет более долгим.

Как быстро собирать облепиху с дерева и обрезанных веток

Обложка: Аня Исаченко / Лайфхакер